Julia Cookbook

Готовим с любовью!

  • Главная
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Закуски
    • Салаты
    • Супы
    • Паста
    • Гарниры
    • Мясные/Рыбные блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки
    • Соусы
    • Напитки
    • Детское меню
  • Статьи
    • О еде
  • Полезности
    • Таблица мер и весов
    • Степень прожарки стейка
  • Обо мне
  • Обратная связь
  • Подписка

Сливки

Рецепт вкусных профитролей

02.05.2018 by Юлия (Juliacookbook) 4 комментария
Профитроли

Профитроли — маленькое, волшебное наслаждение! Эти воздушные шарики с нежным кремом, из маскарпоне и взбитых сливок, невероятно вкусные. Всем известно, что профитроли — это французские маленькие пирожные из заварного теста. Их подают как со сладкими, так и несладкими начинками. Больше всего, конечно, профитроли известны как сладкие пирожные с заварным кремом и политые сверху шоколадом. Я … [Читать далее…]

Posted in: Выпечка, Главная, Десерты Tagged: Заварное тесто, Маскарпоне, Сливки, Шоколад

Капкейки Красный бархат

12.02.2018 by Юлия (Juliacookbook) 6 комментариев
Капкейки Красный бархат

На носу день Святого Валентина, а значит  — время для особенных десертов! Капкейки Красный бархат очень яркие и запоминающиеся. Шоколадные нотки отличают эти капкейки от классических. А крем из Маскарпоне и клубника довершают это вкусовое блаженство! Мода на рецепты а-ля Красный бархат сейчас неимоверно высока. Можно встретить с таким названием капкейки, панкейки, макаруны и чизкейки. А … [Читать далее…]

Posted in: Выпечка, Главная, Десерты Tagged: Бисквит, Капкейки, Клубника, Маскарпоне, Сливки

Соленая карамель

13.11.2017 by Юлия (Juliacookbook) 7 комментариев
Соленая карамель

Что вы знаете о соленой карамели? Я вот всегда думала, что она к нам пришла из США. В общем-то, там я ее и полюбила, потому что в Штатах она продается везде и в огромных количествах. Сочетание не сочетаемых вкусов это вообще моя страсть, поэтому сладкая тягучая карамель с солеными нотками не могла оставить меня равнодушной. … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Десерты, Соусы Tagged: Сахар, Сливки, Сливочное масло

Ньокки с лососем

31.01.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Ньокки с лососем

  Ньокки это итальянские клёцки. Чаще всего их делают из различных видов муки, с картофелем, хлебными крошками или овощами. Ньокки отваривают и подают с различными соусами или заправками. Само блюдо известно еще со времен Римской империи. И благодаря ей распространилась на территорию всей Европы, и полюбилось многим народам. Ньокки с лососем очень популярное блюдо в … [Читать далее…]

Posted in: Гарниры, Главная, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Лосось, Ньокки, Сливки

Тыквенные капкейки

24.10.2016 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Тыквенные капкейки

За окном осень, дождик моросит все чаще, но это не повод грустить, ведь сейчас сезон тыквы в самом разгаре. Все знают, что тыква очень полезна, но что делать, если тыквенная каша или суп уже надоели? Значит пора приготовить из тыквы то, что даже детки не откажутся попробовать. Итак, сегодня у нас —  тыквенные капкейки. Благодаря тыкве эти … [Читать далее…]

Posted in: Выпечка, Главная, Десерты Tagged: Бисквит, Капкейки, Сливки, Сыр Philadelphia, Тыква

Медальоны из говядины с зеленым перцем

27.03.2016 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Филе с зеленым перцем

Медальоны из говядины с зеленым перцем, я попробовала в Италии, после того, как были перепробованы всевозможные виды пиццы, пасты и знаменитой тальяты (говяжья вырезка, обжаренная и порезанная ломтиками). В это блюдо я влюбилась сразу, с первого кусочка, и пожалела, что так долго не обращала на него внимания. Медальоны очень сочные, благодаря соусу, имеют нежный вкус … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Говядина, Горчица, Зеленый перец, Сливки

Лосось в сливках

28.01.2016 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Лосось в сливках

У каждой хозяйки есть легкие и быстрые рецепты, которые при этом такие же вкусные, как и замысловатые блюда. Один из таких моих рецептов, это лосось, запеченный в сливках. Вообще лосось это уникальная рыба, и не только благодаря своим вкусовым и питательным качествам, но и универсальности. Лосось едят сырым в суши, солят, запекают на гриле и в … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Лимон, Лосось, Сливки, Укроп

Креветочный биск с тыквой

11.01.2016 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Криветочный биск с тыквой

У каждой хозяйки есть определенный набор блюд, которые она постоянно готовит, но иногда все обыденное приедается и хочется попробовать что-нибудь новенькое. В один из таких порывов, я нашла оригинальный, но в тоже время очень вкусный рецепт супа. И называется он — Креветочный биск с тыквой. Думаю, как и меня, многих удивит это слово. На самом … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Супы Tagged: Креветки, Лук, Сельдерей, Сливки, Тыква

Капкейки — маленькое наслаждение

27.12.2015 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Капкейки

Капкейк это маленький нежный десерт, который покорит любого сладкоежку. С английского капкейк (cupcake англ.) означает тортик из чашки. Эти маленькие тортики выпекаются в бумажных формочках, украшены как настоящие торты и очень вкусные. Придумали капкейки в Соединенных Штатах в начале ХIХ века. И сегодня это очень популярный десерт. Их пекут на дни рождения, вечеринки, свадьбы. Очень много … [Читать далее…]

Posted in: Выпечка, Главная, Десерты Tagged: Бисквит, Капкейки, Маскарпоне, Сливки

Крем-суп из брокколи

13.12.2015 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Крем-суп из брокколи

Не все любят брокколи, особенно детки, но этот нежный крем-суп понравится всем! А ведь всем известно, что брокколи содержат много витаминов и полезным микроэлементов, особенно богата она витаминами С и К, фолиевой кислотой, калием и магнием. До рождения сына, я готовила брокколи только в отварном виде, и только потом поняла, как много я упустила, ведь из брокколи … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Детское меню, Супы Tagged: Брокколи, Картофель, Лук-порей, Сливки
1 2 Далее →
memini

Привет! Меня зовут Юлия! Это мой кулинарный блог и я рада новым друзьям! Здесь вы найдете мои любимые рецепты с пошаговыми фото и описанием. Кулинария моя страсть и увлечение, - и я рада разделить его с вами! Познакомиться ближе

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest

Выбрать язык

ru Russian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanel Greekit Italianpt Portugueseru Russiansk Slovakes Spanishuk Ukrainian

Поиск

Подпишитесь на нашу рассылку

Проверьте Ваш почтовый ящик и подтвердите свою подписку.

Популярные рецепты

  • Тартар из лосося Тартар из лосося и авокад... posted on 9 января, 2018
  • Блинчики на миндальном молоке Блинчики на миндальном мо... posted on 13 марта, 2019
  • Лосось в сливках Лосось в сливках posted on 28 января, 2016
  • Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки в томатном со... posted on 21 июня, 2020
  • Картофель с розмарином Картофель с розмарином posted on 8 ноября, 2017

Метки

Авокадо Ананас Апельсин Баклажан Банан Бекон Бисквит Болгарский перец Говядина Голубика Какао Капкейки Картофель Клубника Корица Креветки Лимон Лосось Лук Маскарпоне Мед Мидии Молоко Морковь Мята Оливки Панчетта Пармезан Петрушка Помидор Розмарин Сельдерей Сливки Смузи Сыр Сыр Фета Томатная паста Тыква Укроп Чай Чеснок Шоколад Яблоко Яйца Яйцо

Copyright © 2023 Julia Cookbook.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Автор: Юлия Дьячкова+ Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте Juliacookbook.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации или фотографий без активной ссылки на источник запрещена.