Julia Cookbook

Готовим с любовью!

  • Главная
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Закуски
    • Салаты
    • Супы
    • Паста
    • Гарниры
    • Мясные/Рыбные блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки
    • Соусы
    • Напитки
    • Детское меню
  • Статьи
    • О еде
  • Полезности
    • Таблица мер и весов
    • Степень прожарки стейка
  • Обо мне
  • Обратная связь
  • Подписка

Мидии Маринара

16.08.2016 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Мидии Маринара

Идеальное блюдо для знойного лета — это морепродукты. Сегодня я хочу поделиться рецептом мидий Маринара, которые очень популярны в средиземноморской кухне. Их готовят на юге Франции, в Италии, Греции. Мидий Маринара могут служить закуской или основным блюдом. Очень быстро и просто готовятся, а вкус и аромат покорит любого гурмана! Еще неаполитанские моряки употребляли мидии в больших … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Закуски, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Мидии

Рулетики из баклажан с орехами

08.08.2016 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Рулетики из баклажан с орехами

Лето в разгаре, сезон свежайших овощей и фруктов. Время, когда овощи раскрывают свой лучший вкус и отдают нам все витамины и микроэлементы. Каждый день можно наслаждаться сочными и свежими овощами, приготовленными по разнообразным рецептам. Мы уже готовили с вами  Баклажаны, запеченные в сухарях, а сегодня я хочу поделится рецептом рулетиков из баклажан с грецкими орехами и … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Закуски Tagged: Баклажан, Орехи

Освежающий холодный чай

27.06.2016 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Холодный чай с гренадином

Когда на календаре лето, а за окном жара, самое время охладиться и побаловать себя освежающим холодным чаем. Холодный чай впервые начали пить на юге США, где было всегда так жарко, что пить горячий чай было не популярно. Но люди быстро оценили вкусовые качества чая и начали охлаждать его, со временем появились разные вариации — с … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Напитки Tagged: Мята, Чай

Креветки в апельсиновом соусе

30.05.2016 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Креветки в апельсиновом соусе

Лето — пора отпусков, солнца, моря и морепродуктов! И если до отпуска вам еще далеко, то побаловать себя вкусными морепродуктами можно уже сегодня. Например, креветками в апельсиновом соусе. Креветки широко распространены и любимы во всем мире. Нежное мясо креветок обладает прекрасным вкусом, а также содержит в себе много полезных веществ. Креветки богаты кальцием, калием, цинком … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Закуски, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Апельсин, Креветки

Клубничное тирамису

11.05.2016 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Клубничное тирамисуКлубничное тирамису

Начинается сезон клубники и это отличное время, чтобы разнообразить любимые десерты. Я уже делилась рецептом своего любимого классического Тирамису, сегодня расскажу вам о клубничном Тирамису. Не менее вкусном и при этом по весеннему ярким, свежим и вкусным! Клубника одна из самых вкусных и всеми любимых ягод. Яркие, красные, ароматные ягодки, с легкостью завоевывают любовь даже у самых … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Десерты Tagged: Клубника, Маскарпоне, Яйца

Сыр Камамбер запеченный с розмарином и чесноком

11.04.2016 by Юлия (Juliacookbook) 4 комментария
Камамбер с розмарином и чесноком

Камамбер — это сорт мягкого жирного сыра, который изготавливается из коровьего молока. Снаружи Камамбер покрыт корочкой, поверх которой растёт пушистая белая плесень. Родом он из Нормандии, Франция. Считается, что первый Камамбер изготовила нормандская крестьянка Мари Арель в  1791 году. Рецепт же ей поведал монах, которого она спасла во времена французской революции. Сама Мари Арель была … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Закуски Tagged: Камамбер, Розмарин, Чеснок

Салат с прошутто, спаржей и вялеными томатами

04.04.2016 by Юлия (Juliacookbook) 1 Comment
Салат с прошутто, спаржей и вялеными томатами

Весна это сезон спаржи. Собирать ее начинают в конце марта — начале апреля. Это растение популярно уже много лет и ценится за свои полезные свойства и витамины. В частности, спаржа богата аспаргином, веществом, которое положительно влияет на работу сердца. В пищу употребляется три вида спаржи — белая, зеленая и фиолетовая. Белая спаржа долгое время считалась … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Салаты Tagged: Вяленые томаты, Оливки, Пармезан, Прошутто крудо, Салат Айсберг, Спаржа

Медальоны из говядины с зеленым перцем

27.03.2016 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Филе с зеленым перцем

Медальоны из говядины с зеленым перцем, я попробовала в Италии, после того, как были перепробованы всевозможные виды пиццы, пасты и знаменитой тальяты (говяжья вырезка, обжаренная и порезанная ломтиками). В это блюдо я влюбилась сразу, с первого кусочка, и пожалела, что так долго не обращала на него внимания. Медальоны очень сочные, благодаря соусу, имеют нежный вкус … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Говядина, Горчица, Зеленый перец, Сливки

Брускетта с томатами и базиликом

21.03.2016 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Брускетта с томатами

Брускетта не менее популярное блюдо в Италии, чем пицца или паста. Родом брускетта из неаполитанской кухни. Юг Италии, где много солнечных дней, всегда славился своим сельским хозяйством. И местные земледельцы любили перекусить поджаренным домашним хлебом, натертым чесноком, посыпанным солью и политым оливковым маслом. Под рукой всегда росли томаты, так и родилась известная на весь мир брускетта с … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Закуски Tagged: Базилик, Брускетта, Каперсы, Помидор

Пахлава с фисташками

09.03.2016 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Пахлава с фисташками

Когда мы говорим о греческой кухне, первым делом на ум приходит такие блюда как Греческий салат, соус Цацики или сувлаки. По моему мнению, самое вкусное в греческой кухне — это сладости. В Греции кондитерские открыты буквально на каждом углу. И если вы заглянете внутрь, то попадете в самую настоящую сахарную сказку! Чего там только нет, и … [Читать далее…]

Posted in: Выпечка, Главная, Десерты Tagged: Тесто Фило, Фисташки
← Ранее 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Далее →
memini

Привет! Меня зовут Юлия! Это мой кулинарный блог и я рада новым друзьям! Здесь вы найдете мои любимые рецепты с пошаговыми фото и описанием. Кулинария моя страсть и увлечение, - и я рада разделить его с вами! Познакомиться ближе

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest

Выбрать язык

ru Russian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanel Greekit Italianpt Portugueseru Russiansk Slovakes Spanishuk Ukrainian

Поиск

Подпишитесь на нашу рассылку

Проверьте Ваш почтовый ящик и подтвердите свою подписку.

Популярные рецепты

  • Тартар из лосося Тартар из лосося и авокад... posted on 9 января, 2018
  • Лосось в сливках Лосось в сливках posted on 28 января, 2016
  • Блинчики на миндальном молоке Блинчики на миндальном мо... posted on 13 марта, 2019
  • Капкейки Красный бархат Капкейки Красный бархат posted on 12 февраля, 2018
  • Картофель с розмарином Картофель с розмарином posted on 8 ноября, 2017

Метки

Авокадо Ананас Апельсин Баклажан Банан Бекон Бисквит Болгарский перец Говядина Голубика Какао Капкейки Картофель Клубника Корица Креветки Лимон Лосось Лук Маскарпоне Мед Мидии Молоко Морковь Мята Оливки Панчетта Пармезан Петрушка Помидор Розмарин Сельдерей Сливки Смузи Сыр Сыр Фета Томатная паста Тыква Укроп Чай Чеснок Шоколад Яблоко Яйца Яйцо

Copyright © 2023 Julia Cookbook.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Автор: Юлия Дьячкова+ Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте Juliacookbook.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации или фотографий без активной ссылки на источник запрещена.