Julia Cookbook

Готовим с любовью!

  • Главная
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Закуски
    • Салаты
    • Супы
    • Паста
    • Гарниры
    • Мясные/Рыбные блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки
    • Соусы
    • Напитки
    • Детское меню
  • Статьи
    • О еде
  • Полезности
    • Таблица мер и весов
    • Степень прожарки стейка
  • Обо мне
  • Обратная связь
  • Подписка

Клюквенный пунш

16.10.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Клюквенный пунш

За окном Октябрь, желтые листья падают все быстрее, на улице все холоднее и хочется все больше тепла и уюта. Я уже делилась своими любимыми рецептами горячего шоколада  и глинтвейна, а сегодня расскажу вам о клюквенном пунше! Пунш это собирательное название коктейлей, которые содержат в себе фрукты и фруктовый сок. Чаще всего они содержат алкоголь, но на сегодняшний день … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Детское меню, Напитки Tagged: Апельсин, Клюква, Яблочный сок

Лосось с овощами под соусом тэрияки

10.10.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Лосось и овощи под соусом терияки

Тэрияки — традиционный японский способ обжарки с использованием сладкого соуса. Способ приготовления заключается в обжарке продуктов в соусе до карамелизации в нём сахара, который придаёт блюду блеск. За пределами Японии к тэрияки относится все, что приготовлено с добавлением сладкого соуса. Традиционно соус тэрияки готовят из соевого соуса, сахара и саке или мирина, но так же можно встретить … [Читать далее…]

Posted in: Гарниры, Главная, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Брокколи, Зеленый горошек, Лосось, Морковь

Суп из печеных перцев и томатов

25.09.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Суп из печеных перцев и томатов

Яркий, красочный, слегка пикантный суп-пюре из печеных перцев и томатов — просто хит этой осени! Супы-пюре, как и крем-супы, одни из моих любимых, у них приятная текстура, но при этом очень интересный вкус и цвет! Несмотря на то, что лето закончилось, за окошком моросит дождик и ветер срывает последнюю листву с деревьев — это не … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Супы Tagged: Базилик, Болгарский перец, Лук, Помидор, Сельдерей, Чеснок

Брускетта с козьим сыром, прошутто и томатами Кумато

17.09.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Брускетта с козьим сыром, прошутто и томатами Кумато

Нежная, мягкая паста из козьего сыра с зеленью и специями на хрустящем ломтике черного хлеба, с кусочком восхитительного томато Кумато и прошутто, все это идеальная  закуска перед основным блюдом. Томаты Кумато, которые я использую в этом рецепте, отличаются сладковатым вкусом и очень богаты витамином С. Этот сорт вывели бельгийские селекционеры, скрестив дикие томаты с Галапагосских … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Закуски Tagged: Брускетта, Козий сыр, Прошутто, Шнитт-лук

Салат с руколой, клубникой и манго

06.05.2017 by Юлия (Juliacookbook) 1 Comment
Салат с рукколой, клубникой и манго

С приходом мая начинается сезон клубники. Эта сладкая, сочная, вкусная ягода — любимица многих. Традиционно, из клубники делают десерты или напитки, но я предлагаю вам поэкспериментировать, и попробовать что-то новенькое и оригинальное. Сегодня хочу поделиться рецептом салата с руколой, клубникой и манго. Это очень яркий, вкусный и полезный салат, с интересным сочетанием вкусов и ароматов. Он … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Салаты Tagged: Авокадо, Клубника, Красный лук, Манго, Рукола

Салат с картофелем и осьминогом

19.04.2017 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Салат с картофелем и осьминогом

Сочетание нежного мяса осьминога с картофелем и свежестью руколы — все это вкус средиземноморья, а точнее традиционного итальянского салата с картофелем и осьминогом. Его можно найти в меню любого прибрежного ресторанчика в Италии, его часто готовят дома итальянские хозяйки и сегодня я хочу поделиться рецептом этого салата с вами. Готовится этот салат очень быстро и … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Салаты Tagged: Картофель, Осьминог, Рукола

Паста с креветками и спаржей

31.03.2017 by Юлия (Juliacookbook) 2 комментария
Паста с креветками и спаржей

Весной, когда хочется побольше свежих овощей, отличным блюдом на обед станет паста с креветками и спаржей. Зеленый соус напоминает соус песто, но все же отличается по вкусу. Креветки и спаржа отлично сочетаются друг с другом, а соус придает некоторые нотки пикантности. Готовится блюдо быстро и очень просто. А вкус приятно удивит и порадует всех любителей морепродуктов и … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Паста Tagged: Креветки, Орехи, Паста, Спаржа, Шпинат

Салат с грейпфрутом, грецким орехом и теплой уткой

07.03.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Салат с грейпфрутом и теплой уткой

Замечательный вкусный салат с теплой уткой и грейпфрутом — отличный рецепт для весны! У этого салата интересный вкус и он понравится всем любителям сочетания различных вкусов. Салат сочетает в себе свежесть грейпфрута и зелени, горчинку рукколы, терпкость грецкого ореха и, конечно, неповторимый вкус нежной утки. Во Франции, утка даже популярнее курицы. Очень много рецептов с ней, … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Салаты Tagged: Валерианница, Грейпфрут, Грецкий орех, Руккола, Утка

Ягодное Парфé

08.02.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Ягодное парфе

Завтрак — самый важный прием пищи. Он дарит нам заряд энергии на весь день. А вкусный и яркий завтрак дарит нам еще и отличное настроение. Почему бы не побаловать себя на завтрак десертом? Последнее мое кулинарное открытие — ягодное парфé. Парфé (в переводе с фр. — идеальный) — французский десерт из взбитых сливок с сахаром и ванилью, … [Читать далее…]

Posted in: Главная, Завтраки Tagged: Банан, Голубика, Гранола, Йогурт, Клубника, Малина

Ньокки с лососем

31.01.2017 by Юлия (Juliacookbook) Leave a Comment
Ньокки с лососем

  Ньокки это итальянские клёцки. Чаще всего их делают из различных видов муки, с картофелем, хлебными крошками или овощами. Ньокки отваривают и подают с различными соусами или заправками. Само блюдо известно еще со времен Римской империи. И благодаря ей распространилась на территорию всей Европы, и полюбилось многим народам. Ньокки с лососем очень популярное блюдо в … [Читать далее…]

Posted in: Гарниры, Главная, Мясные/Рыбные блюда Tagged: Лосось, Ньокки, Сливки
← Ранее 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Далее →
memini

Привет! Меня зовут Юлия! Это мой кулинарный блог и я рада новым друзьям! Здесь вы найдете мои любимые рецепты с пошаговыми фото и описанием. Кулинария моя страсть и увлечение, - и я рада разделить его с вами! Познакомиться ближе

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest

Выбрать язык

ru Russian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanel Greekit Italianpt Portugueseru Russiansk Slovakes Spanishuk Ukrainian

Поиск

Подпишитесь на нашу рассылку

Проверьте Ваш почтовый ящик и подтвердите свою подписку.

Популярные рецепты

  • Тартар из лосося Тартар из лосося и авокад... posted on 9 января, 2018
  • Лосось в сливках Лосось в сливках posted on 28 января, 2016
  • Блинчики на миндальном молоке Блинчики на миндальном мо... posted on 13 марта, 2019
  • Капкейки Красный бархат Капкейки Красный бархат posted on 12 февраля, 2018
  • Картофель с розмарином Картофель с розмарином posted on 8 ноября, 2017

Метки

Авокадо Ананас Апельсин Баклажан Банан Бекон Бисквит Болгарский перец Говядина Голубика Какао Капкейки Картофель Клубника Корица Креветки Лимон Лосось Лук Маскарпоне Мед Мидии Молоко Морковь Мята Оливки Панчетта Пармезан Петрушка Помидор Розмарин Сельдерей Сливки Смузи Сыр Сыр Фета Томатная паста Тыква Укроп Чай Чеснок Шоколад Яблоко Яйца Яйцо

Copyright © 2023 Julia Cookbook.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Автор: Юлия Дьячкова+ Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте Juliacookbook.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации или фотографий без активной ссылки на источник запрещена.